Seguridad alimentaria, cambio climático y protección de la variedad vegetal: Francisca Ramón Fernández

Lanzamos esta nueva temporada hablando con Francisca Ramón Fernández, Profesora Titular de Universidad de Derecho Civil en el Departamento de Urbanismo de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño (ETSID) de la Universitat Politècnica de València. Discutimos su libro "La variedad vegetal ante el avance biotecnológico y los objetivos de desarrollo sostenible".